16/03/2024
Este ciruelo se caracteriza por sus ramas acabadas en espinas (de ahí su nombre latino) y por sus bayas de un vistoso color azul oscuro. se distingue del ciruelo silvestre por tener las hojas más ovaladas. Sus frutos son muy apreciados como frutos del bosque y con ellos se hacen mermeladas, jaleas, y el inimitable pacharán navarro. Otro dato interesante es que un árbol endrino muy raramente se auto-fecunda por lo que para garantizar una productividad es necesario tener varios árboles juntos.
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