Smilax aspera

Zarzaparrilla
23/09/2022

Se trata de una enredadera o liana europea de gran personalidad, con hojas lanceoladas, espinadas, duras de un color verde oscuro, en muchas ocasiones con un manchado jaspeado del estilo de las hiedras. Sus inflorescencias colgantes y vistosas maduran tras su fecundación y evolucionan hacia brillantes frutos granates que han sido utilizados históricamente para todo tipo de remedios medicinales, para la elaboración de tónicos, e incluso como pesticidas naturales. Su uso debe realizarse con sumo cuidado ya que en el fondo es tóxica, con elevado contenido de saponinas y su consumo prolongado puede ser perjudicial. De hecho las especies de zarzaparrillas americanas parecen ser más seguras en su uso.

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