Sorghum bicolor

Sorgo
04/11/2023

Es posible encontrarla en bordes de campos o caminos, creciendo aisladamente, disimulando el hecho de que no es una planta autóctona. Es posible que en algún momento en la zona se hubiese naturalizado y por ello se hubiese extendido con mayor o menor éxito. A pesar de ello me gustaría incluirla en este catálogo, por su elegante porte y su atiborrada espiga, donde las flores maduran para dar lugar a un grano altamente nutritivo.

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