09/03/2019
La frescura de sus hojas y los tallos bien surcados de arriba a abajo permiten reconocer a esta planta. Se trata de un condimento culinario cultivado desde muchos siglos atrás con el cual se elabora la popular mostaza, en este caso en su variedad suave. A pesar de ser cultivada, en algunas ocasiones se la considera como una mala hierba, especialmente en las plantaciones de colza donde puede contaminar la cosecha.
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